Sedang mencari inspirasi resep sate manis daging sapi khas palembang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate manis daging sapi khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate manis daging sapi khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate manis daging sapi khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate manis daging sapi khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Manis Daging Sapi khas Palembang memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Manis Daging Sapi khas Palembang:

1. Persiapkan 1 kg daging has dalam, potong2 dadu tipis2
2. Persiapkan 200 gr bawang merag
3. Siapkan 100 gr bawang putih
4. Sediakan 15 buah kemiri
5. Sediakan 100 gr gula Jawa
6. Persiapkan 3 sdm air asam Jawa
7. Gunakan 2 sdm garam
8. Ambil 1 sdm kaldu jamur
9. Siapkan 50 gr ketumbar, sangrai
10. Persiapkan 100 gr margarine
11. Sediakan 10 sdm kecap manis
12. Siapkan secukupnya Daun pepaya
13. Persiapkan Tusuk sate secukupnya
14. Siapkan 💚 Pelengkap :
15. Persiapkan ☝Acar timun wortel
16. Siapkan Bahan : 3 buah timun (600 gr kotor), buang bijinya
17. Gunakan 100 gr wortel
18. Ambil 5 siuang bawang merah
19. Gunakan 4 siung bawang putih
20. Persiapkan 20 buah cabe rawit
21. Ambil 1 sdm gula pasir
22. Gunakan 1 sdt garam
23. Persiapkan 1,5 sdm cuka putih
24. Persiapkan ✌ sambal kecap cabe
25. Siapkan Tomat, bawang merah, jeruk nipis, kecap asin

Cara membuat Sate Manis Daging Sapi khas Palembang:

1. Cuci bersih daging, potong2 ukuran untuk sate. Haluskan 2 bawang, ketumbar, kemiri. Lalu campur semua bahan, aduk rata. Campurkan semua bumbu n 2 sdm kacap manis ke dalam daging, aduk rata.
2. Ambil daun pepaya, buat sebagai alas, lalu letakkan daging di atasnya n bungkus rapat daging dengan daun pepaya, diamkan selama 1 jam. Sisa bumbu, campurkan margarine n kecap manis, u olesan bakaran.
3. Ambil daging lalu tusuk dengan tusuk sate, sebelum di bakar, olesi dulu dengan bumbu margarine, lalu bakar di atas bara api / teflon / happycull sampai sate lembut n matang. Lalukan sampai semuanya habis. Sisihkan
4. 💚 Membuat acar : Potong dadu timun n wortel, potong tipis2 cabe n duo bawang. Lalu campurkan semua bahan, tambahkan gula, garam n cuka putih, aduk rata, diamkan sekitar 30 menit sampai keluar air, koreksi rasa. Bila acar sudah keluar air, tandanya acar udah jadi n siap di makan.
5. Sate manis siap di sajikan dengan acar n cocolan cabe kecap… Selamat mencoba n semoga suka ya 😊😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Manis Daging Sapi khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati