Sedang mencari ide resep 18. sate daging sapi empuk yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. sate daging sapi empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18. sate daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 18. sate daging sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 18. sate daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 18. Sate Daging Sapi Empuk memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 18. Sate Daging Sapi Empuk:
- Persiapkan 1/2 kg daging sapi
- Persiapkan Tusuk sate
- Persiapkan Daun pepaya
- Sediakan Bumbu Oles Bakaran Serbaguna
- Gunakan 1 sdm margarin, dicairkan
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdm saos tomat botolan
- Siapkan 2 sachet kecap manis
- Siapkan Bumbu kacang
- Siapkan 250 kacang tanah, goreng
- Ambil 2 siung bawang putih, goreng
- Ambil 3 sachet kecap manis
- Gunakan 2 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
Cara buat 18. Sate Daging Sapi Empuk:
- Bismillahirrahmanirrahim. Teman-teman, bumbu ini bia digunakan untuk semua daging atau ikan yang dibakar/dipanggang ya. Tapi kali ini aku mau bakar sate daging sapi.
- Agar daging sapi empuk, rahasianya adalah: DAUN PEPAYA. Jadi kita bungkus daging dengan daun pepaya sambil diremas-remas. Lalu diamkan kurang lebih 10-15 menit. Daun pepaya mengandung 'enzim papain' yang terdapat pada getahnya. Enzim inilah yang mampu membuat daging jadi empuk.
- Oke, setelah itu kita ambil dagingnya lalu potong dadu/kecil-kecil. Kemudian kita susun daging di tusuk sate.
- Untuk bumbu oles bakaran. Kita campur semua bahan. Koreksi rasa. Siap dioles. Jadi kita oles dulu bumbu ini ke daging yang sudah ditusuk. Lalu dibakar.
- Kalau sudah setengah matang, kita oles lagi dengan bumbu oles ini. Sampai sate matang.
- Untuk bumbu kacang. Kita haluskan/blender kacang dan bawang putih yang sudah digoreng. Lalu kita tumis. Tambahkan kecap manis dan air jeruk. Koreksi rasa. Siap disajikan. 😉👍
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 18. Sate Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!