Ternyata begini lho! Cara  memasak Sate Meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah hidangan Idul Adha yang gurih

Ternyata begini lho! Cara memasak Sate Meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah hidangan Idul Adha yang gurih

  • ihdanas
  • ihdanas
  • Dec 12, 2020

Sedang mencari ide resep sate meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sate Meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah:
  1. Ambil 500 g daging kambing potong-potong
  2. Sediakan 2 kantong teh hitam
  3. Sediakan Tusuk sate secukupnya
  4. Ambil Bumbu halus:
  5. Sediakan 10 siung bawang merah
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 1 jempol lengkuas
  8. Sediakan 2 jempol jahe
  9. Persiapkan 2 sdm Asam Jawa
  10. Persiapkan 1 1/2 sdm gula jawa
  11. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  12. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  16. Ambil Sambal kecap:
  17. Persiapkan 3 cabe rawit merah
  18. Sediakan 1/2 tomat
  19. Siapkan Bawang goreng
  20. Persiapkan secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Sate Meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah:
  1. Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa.
  2. Rendam potongan daging kambing dengan seduhan teh hitam. Sampai terendam. Diamkan -+ 30 menit.
  3. Buang air rendaman. Masukkan bumbu halus. Masukkan dalam kulkas, minimal 1 jam. Tusuk daging ke tusukan sate.
  4. Panaskan teflon grill, saya pakai HC. Olesi sedikit margarin. Masukkan sate, tutup. Setelah sate matang bagian bawahnya. Balik. Lumuri dengan sisa bumbu. Tutup lagi. Sampai matang. Lakukan sampai semua sate habis. Untuk kematangan sesuai selera ya, saya suka yang empuk, jadi saya pakai api kecil sampai sedikit gosok pinggirnya.
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!