Resep: Sate Daging Sapi (Maranggi) Anti Gagal

Resep: Sate Daging Sapi (Maranggi) Anti Gagal

  • Sony Sugiri
  • Sony Sugiri
  • Dec 12, 2020

Kamu sedang mencari ide resep sate daging sapi (maranggi) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi (maranggi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi (maranggi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging sapi (maranggi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi (maranggi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Sapi (Maranggi) memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Daging Sapi (Maranggi):
  1. Siapkan 500 gr Daging sapi
  2. Siapkan Bumbu Halus Marinade
  3. Ambil 7 bh Bawang merah
  4. Persiapkan 5 bh Bawang putih
  5. Ambil 1 sdt Merica butir
  6. Gunakan 1 sdm Ketumbar
  7. Gunakan 2 ruas kencur
  8. Persiapkan 1 ruas Jahe
  9. Gunakan 2 ruas Lengkuas
  10. Ambil 3 bh Cabai merah besar (buang biji)
  11. Siapkan Bumbu Pelengkap Marinade
  12. Ambil 200 ml Kecap manis
  13. Gunakan 3 sdm Air asam jawa
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Siapkan Bumbu Sambal Kecap
  16. Gunakan 150 ml Kecap manis
  17. Ambil 2 bh Bawang merah (iris)
  18. Sediakan 3 bh Cabai rawit (iris)
  19. Sediakan 1 bh Tomat (potong kecil)
  20. Sediakan 1/4 sdt Merica buhuk
Cara membuat Sate Daging Sapi (Maranggi):
  1. Siapkan bumbu marinade. Blender bumbu halus, lalu tuang ke wadah besar utk memarinasi daging.
  2. Cuci bersih daging, lalu potong2 dadu. Kemudian masukan ke dalam bumbu marinade, aduk rata. Kemudian masukan ke dalam kulkas 30 s/d 60 menit. Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan bumbu sambal kecapnya.
  3. Setelah didiamkan dlm kulkas, tusuk daging dgn tusukan sate sampai dgn habis. Lalu bakar sate sampai habis.
  4. Setelah selesai dibakar. Sajikan sate dgn sambal kecap & lalapan atau acar sesuai selera.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Daging Sapi (Maranggi) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!